إن تنظيف الفرن من الدهون المحترقة يجب أن يتم بين الحين والآخر، وذلك للحفاظ على صحة جميع أفراد المنزل، فالفرن من الأماكن المنسية عند شريحة كبيرة من الناس، فالنظافة الدورية له تعد أمر هام لإعداد الطعام الصحي فتابع عبر موقع البلد كيفية إزالة الدهون المحترقة من الفرن.
تنظيف الفرن من الدهون المحترقة
تتوفر عدة طرق تساعد في تنظيف الفرن من الدهون المحترقة باستخدام المواد الموجودة داخل المنزل، ولكن في البداية توجد عدة نصائح يجب مراعاتها ومنها:
- يُفضل تنظيف الفرن والنوافذ مفتوحة حتى يدخل الهواء ولا تسبب الدهون المتراكمة أو المواد المستخدمة في تنظيف أية روائح.
- أخرج جميع الأواني الموجودة داخل الفرن، وكذلك الأرفف والتخلص من الدهون المتجمعة عليها.
- استخدم الماء الساخن في التنظيف؛ لأنه يسرع من إذابة الدهون.
- الفرشاة الخشنة هي الأفضل في إزالة الدهون.
- يوجد عدد من المساحيق المخصصة لإزالة الدهون فلا بأس من استخدامها.
- قومي بدعك الأسطح التي يتراكم عليها الدهون.
- استخدمي الملعقة أو السكين للتخلص من البقع التي يصعب إزالتها بالسلك أو الفرشاة.
تنظيف الفرن باستخدام صودا الخبز
في إطار الحديث عن كيفية تنظيف الفرن من الدهون المحترقة، نوضح لكم أنه على الرغم من أن التخلص من الدهون هو أمر صعب ولكن باستخدام المواد الكيميائية الصحيحة سيكون أسهل بكثير، وتتضح طريقة تنظيف الفرن باستخدام بيكربونات الصوديوم فيما يلي:
المكونات
- فرشاة أسنان.
- قطعة من القماش.
- صودا الخبز ( بيكربونات الصوديوم).
- كمية من الماء الساخن.
- سكين.
- كمية من منظف الدهون.
- قفازات.
- كمية من ملح الزجاج.
الطريقة
طريقة تنظيف الفرن بالبيكربونات
يمكن استخدام البيكربونات بشكل منفرد أو بالإضافة إلى بعض المنظفات وتكون طريقه استخدامه كما يلي:
المكونات
- كمية صغيرة من البيكربونات.
- فوطة مبللة.
الطريقة
الليمون والبيكنج صودا
الليمون معروف منذ فجر التاريخ بقوته على التطهير والقضاء على البكتيريا والدهون وعندما يتم إضافة البيكنج صودا إليه يتضاعف التأثير، وتكون الطريقة كما يلي:
المكونات
- قطعتان من الليمون.
- كمية صغيرة من الماء الساخن.
- كمية من البيكنج صودا.
الطريقة
الملح والبيكنج صودا
الملح من المواد التي لها تأثير مطهر، ويمكن إضافة البيكنج صودا له وتكون تلك طريقة تنظيف الفرن من الدهون المحترقة باستخدام الخليط كما يلي:
الأدوات
- كمية من الملح.
- كمية من بيكنج الصودا.
- كمية صغيرة من الماء الساخن.
- فرشاة اسنان.
الطريقة
- أفرغي الفرن من محتوياته.
- تأكدي من أنه بارد.
- قومي بمزج الملح مع البيكنج صودا ثم اضيفي الماء الساخن لهم.
- نظفي الأرفف الخارجية للفرن بهذا الخليط ثم اتركيهم فترة من الوقت.
- امسحي الفرن باستخدام هذا الخليط.
- استخدمي فرشاة الأسنان للوصول إلى المناطق صعبة الوصول.
- اغسلي الفرن بالماء الساخن من الدهون.
- تأكدي من عدم وجود أثر للخليط قبل الاستخدام.
طريقة تنظيف الفرن من الداخل
تتراكم الدهون في أجزاء مختلفة من الفرن وليس الباب فقط أو جسمه فقط، لذلك نظافة هذا الجهاز تشمل عدة أجزاء ومنها:
تنظيف الفرن باستخدام الخل
الخل من المواد المطهرة المتوافرة في جميع البيوت ويمكن استخدامه بالإضافة إلى بعض المواد الأخرى وتكون الطريقة كما يلي:
الأدوات
- كمية من الخل الأبيض.
- ماء.
- صودا الخبز.
- ملعقة بلاستيكية.
- قطعة رطبة من القماش.
- قفازات مطاطية.
- بخاخ.
الطريقة
- تأكدي من أن الفرن بارد وشعلات الغاز محمية من وصول الماء.
- أفرغي الفرن من الأرفف.
- قومي بمزج نصف كوب من صودا الخبز مع كمية مناسبة من الماء حتى يتكون معجون.
- وزعي هذا المعجون حول جميع أسطح الفرن.
- سيجمع المعجون الأوساخ ويبدأ في التحول إلى اللون البني.
- اتركي كمية من مسحوق صودا الخبز لمدة 12 ساعة وتكون الفترة الأنسب لهذا هي الليل.
- نظفي الأرفف باستخدام المعجون.
- في اليوم التالي ضعي كمية من الخل في بخاخ ثم وزعيه على أسطح الفرن ليتفاعل مع المعجون وينتج رغوة.
- استخدمي قطعة من القماش المبللة لمسح الفرن من بواقي الدهون أو الخليط.
- تأكدي من خلو الفرن من المواد الكيميائية قبل استخدامه.
تنظيف الفرن بزيت الزيتون
يلجأ بعض الناس إلى زيت الزيتون للتخلص من الدهون المتراكمة داخل الفرن وتكون الطريقة كما يلي:
الأدوات
- كمية من زيت الزيتون.
- وعاء صغيرة.
- فرشاة أسنان.
- قطعة من القماش الرطب.
- كمية من الخل.
- مذيب الدهون.
الطريقة
- تأكدي من برودة الفرن وحماية جميع عناصر التشغيل من وصول زيت الزيتون لها.
- أفرغي محتويات الفرن.
- انقعي الأرفف في مياه ساخنة بها كمية من الصابون المنظف أو مذيب الدهون.
- اخلطي زيت الزيتون مع كمية من الخل.
- امسحي أسطح الفرن باستخدام هذا الخليط.
- استخدمي فرشاة الأسنان للوصول إلى الأجزاء التي يصعب مسحها.
- اتركي الخليط لمدة ساعة.
- اسمحي الفرن باستخدام قطعة القماش الرطبة من بواقي الدهون والخليط.
- تأكدي من خلو الفرن من بواقع زيت الزيتون قبل الاستخدام، حتى لا يحدث أي اشتعال غير متوقع.
لماذا تراكم الدهون داخل الفرن؟
بعد أن عرفنا طرق تنظيف الفرن من الدهون المتراكمة يجب معرفة لماذا تحدث في المقام الأولى حتى تكون تلك المهمة في المرة القادم أسهل ومن تلك الأسباب ما يلي:
- من الطبيعي تطاير بعض من دهون الطعام داخل الفرن.
- تسخين خبز الطعام إلى أن يحترق يسبب سقوط بعض أجزائه داخل الفرن، مما يسبب رائحة الحريق المزعجة.
- عدم النظافة الدورية للفرن تسبب تراكم الدهون بشكل كثيف، مما يجعل عملية التنظيف أصعب.
نظافة الفرن من الأشياء الهامة لتحضير طعام صحي فاختاري الطريقة الأنسب لكِ من ضمن القائمة وتطبيقها واحرصي على خلو الفرن من المواد الكيميائية قبل استخدامه.
